Salmonelosis aviar en el oriente de Cuba. Eficacia de la acetamida furánica monobromada y de una mezcla probiótica para su control

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Salmonelosis aviar en el oriente de Cuba. Eficacia de la acetamida furánica monobromada y de una mezcla probiótica para su control

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dc.contributor Facultad de Veterinaria es_ES
dc.contributor.advisor Rubio Nistal, Pedro Miguel
dc.contributor.advisor Carvajal Urueña, Ana María
dc.contributor.author Estrada Cutiño, Osmaida
dc.contributor.other Sanidad Animal es_ES
dc.date 2015-05-12
dc.date.accessioned 2015-05-18T10:58:09Z
dc.date.available 2015-05-18T10:58:09Z
dc.date.issued 2015-05-18
dc.date.submitted 2015-04-10
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10612/4291
dc.description 285 p. es_ES
dc.description.abstract El objetivo general del presente trabajo ha sido la evaluación de dos estrategias de control de las infecciones por Salmonella en pollos broiler: la acetamida furánica monobromada y una mezcla probiótica de origen aviar. Se llevó a cabo la valoración in vivo de la eficacia de la acetamida furánica monobromada (valorada previamente in vitro) y de la mezcla probiótica desarrollada frente a Salmonella enterica, utilizando un modelo de infección experimental con un aislado de origen aviar y procedente de Cuba. La administración de la acetamida furanica monobromada limitó la diseminación de S. Enteritidis en los órganos internos, particularmente en el hígado y el bazo, acortó la duración del cuadro clínico y disminuyó la extensión y gravedad de las lesiones en diferentes órganos. Además los animales mostraron mejores parámetros productivos, ganancia de peso e índice de conversión. Por su parte, la administración de la mezcla probiótica tuvo un efecto limitado y tan solo redujo la proporción de muestras positivas por cultivo microbiológico en el bazo, acortó el cuadro clínico en 3 días y se asoció a mejoras en los parámetros productivos en la segunda y tercera semana de vida. es_ES
dc.language spa es_ES
dc.subject Sanidad animal es_ES
dc.subject.other Avicultura es_ES
dc.subject.other Microbiología veterinaria es_ES
dc.subject.other Salmonella enterica es_ES
dc.subject.other Cuba es_ES
dc.title Salmonelosis aviar en el oriente de Cuba. Eficacia de la acetamida furánica monobromada y de una mezcla probiótica para su control es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/doctoralThesis es_ES
dc.rights.accessRights info:eu-repo/semantics/openAccess es_ES

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tesis_0ccb37.PDF 3.695Mb PDF View/Open Tesis de Osmaida Estrada

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