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dc.contributor | Facultad de Veterinaria | es_ES |
dc.contributor.author | Alexa, Elena-Alexandra | |
dc.contributor.author | Barcenilla, Coral | |
dc.contributor.author | Fernández, Paula | |
dc.contributor.author | Oliveira, Marcia | |
dc.contributor.author | Puente, Alba | |
dc.contributor.author | Renes, Erika | |
dc.contributor.other | Microbiologia | es_ES |
dc.date | 2021-02-11 | |
dc.date.accessioned | 2021-02-22T23:12:11Z | |
dc.date.available | 2021-02-22T23:12:11Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10612/12882 | |
dc.description.abstract | Videojuego realizado con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia por varias investigadoras de los grupos de investigación BALAT y NEWTEC. El objetivo es mostrar como se trabaja en un laboratorio, en concreto de microbiología de los alimentos, a través de un caso ficticio de un queso contaminado con microorganismos patógenos. Durante el videojuego las investigadoras, con ayuda de los jugadores, intentan resolver este brote de origen alimentario. | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.subject | Tecnología de los alimentos | es_ES |
dc.subject.other | Videojuego | es_ES |
dc.subject.other | 11F | es_ES |
dc.title | Lab day | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | es_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
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