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dc.contributor | Facultad de Veterinaria | es_ES |
dc.contributor.author | Alonso de la Varga, Marta Elena | |
dc.contributor.author | González Montaña, José Ramiro | |
dc.contributor.author | Domínguez Fernández de Tejerina, Juan Carlos | |
dc.contributor.author | Alonso Díez, Ángel Javier | |
dc.contributor.author | Lomillos Pérez, Juan Manuel | |
dc.contributor.editor | López Aguado, M.M. | |
dc.contributor.editor | Fernández Álvarez, M. | |
dc.contributor.editor | Ponce Rodríguez, A. | |
dc.contributor.other | Producción Animal | es_ES |
dc.date | 2024 | |
dc.date.accessioned | 2024-02-15T13:38:44Z | |
dc.date.available | 2024-02-15T13:38:44Z | |
dc.identifier.citation | Alonso de la Varga, M. E., González Montaña, J. R., Domínguez Fernández de Tejerina, J. C., Alonso Díez, Á. J., Lomillos Pérez, J. M. (2024). Aprendizaje Servicio en Veterinaria: poniendo en valor el trabajo de nuestros ganaderos. En: M. M. López Aguado, M. Fernández Álvarez, & A. Ponce Rodríguez (Coords.), Innovación docente en la Universidad de León (p.205-212). Servicio de Publicaciones, Universidad de León | es_ES |
dc.identifier.isbn | 978-84-19682-25-3 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10612/18342 | |
dc.description.abstract | [ES] Gran parte de la sociedad, mayoritariamente urbana, desconoce el entorno rural estando muy alejada de los sistemas de producción de alimentos y productos de origen animal, y muy sensibilizada hacia el uso que hacemos de los animales incrementando su preocupación por el bienestar de los animales de granja. Los ganaderos tienen serias dificultades a la hora de proporcionar información eficaz a la sociedad, siendo, en ocasiones, víctimas de medios de comunicación sensacionalistas que producen un gran perjuicio. Nos propusimos crear una actividad de aprendizaje servicio (AS) con un triple objetivo: a) proporcionar información verídica y fehaciente a los consumidores sobre aspectos relacionados con la producción y el bienestar animal, para mejorar su toma de decisiones y hábitos de consumo. b) ayudar a los ganaderos, a explicar y justificar sus métodos de producción y con ello obtener el mejor mercado posible para sus productos. c) incrementar la concienciación, motivación y profundizando en la adquisición de conocimientos y destrezas propias del campo de la producción animal y transversales de nuestros alumnos. Alumnos voluntarios de la asignatura Producción Animal e Higiene de tercer curso del Grado en Veterinaria realizan vídeos explicativos alojados en YouTube, proporcionando información a los ciudadanos y consumidores sobre los sistemas de producción de ganado vacuno, ovino y caprino. A pesar de las dificultades para la realización de materiales videográficos de calidad, surgidas durante tres últimos cursos debidos a la pandemia COVID-19, disponemos de 16 videos, con 1565 visitas de media, oscilando entre 44 de mínimo y 10017 de máximo. El porcentaje de alumnos participantes que valoraron como alto o muy alto la satisfacción personal, los conocimientos adquiridos y el grado de recomendación de participación en la actividad AS a los alumnos de segundo curso son del 75, 81 y 83 %, respectivamente. | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de León | es_ES |
dc.relation.ispartof | Innovación docente en la Universidad de León | es_ES |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Producción animal | es_ES |
dc.subject.other | Aprendizaje servicio | es_ES |
dc.title | Aprendizaje Servicio en Veterinaria: poniendo en valor el trabajo de nuestros ganaderos | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | es_ES |
dc.identifier.doi | 10.18002/inndocule.38 | |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.page.initial | 205 | es_ES |
dc.page.final | 212 | es_ES |
dc.subject.unesco | 3104 Producción Animal | es_ES |
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