La gastronomía norteamericana y el menú latinoamericano

Título

dc.contributor	Otros	es_ES
dc.contributor.author	Moreano, Alejandro
dc.contributor.other	Otros	es_ES
dc.date	2000
dc.date.accessioned	2018-11-08T22:36:26Z
dc.date.available	2018-11-08T22:36:26Z
dc.date.issued	2018-11-08
dc.identifier.citation	Actas del Congreso Internacional Literatura de las Américas, 1898-1998 : León, 12-16 de octubre de 1998. Vol. I / edición a cargo de, José Carlos González Boixo, Javier Ordiz Vázquez, M.ª José Alvarez Maurín	es_ES
dc.identifier.isbn	8477197865	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10612/8980
dc.description	P. 63-74	es_ES
dc.description.abstract	El presente texto pretende describir a grandes trazos la evolución del campo cultural latinoamericano y la incidencia, problemas y conflictos que en torno al mismo ha provocado la emergencia de los estudios culturales	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	León: Universidad, 2000	es_ES
dc.subject	Literatura	es_ES
dc.subject.other	Estados Unidos	es_ES
dc.subject.other	Gastronomía	es_ES
dc.subject.other	América Latina	es_ES
dc.title	La gastronomía norteamericana y el menú latinoamericano	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bookPart	es_ES
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES