RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Análisis nutricional en jóvenes deportistas practicantes de fútbol = Nutritional analysis in young soccer players A1 Ortega Antolínez, Luis Ángel A2 Educacion Fisica y Deportiva K1 Deporte K1 Educación Física K1 Fútbol K1 Jóvenes K1 Nutrición K1 Rendimiento deportivo K1 3206.06 Necesidades Alimenticias K1 5801.06 Evaluación de Alumnos AB La nutrición deportiva es un tema que cada vez suscita más interés, por ello, en los últimos años, el número de investigaciones que tratan este tema, ha aumentado considerablemente. Está demostrado, que el estilo de vida y la nutrición que pueda seguir un deportista, influye en el rendimiento de éste, pero aún nos queda mucho para conocer como puede, cualquier dieta, afectar en el rendimiento de nuestros jóvenes competidores. Por ello, el objetivo principal de este trabajo, fue determinar si tras un primer registro nutricional durante un período de cuatro días, una charla informativa, con datos e información general sobre ingestas adecuadas y recomendadas, tendría un efecto positivo sobre la alimentación seguida por nuestros participantes o simplemente ésta no variaba. Disponemos de una muestra de 13 jóvenes futbolistas federados con edades comprendidas entre los 14 y los 16 años.Para obtener esta información, hemos administrado un consentimiento de participación, información sobre el registro y, por último, el propio registro que los participantes debieron rellenar (antes y después de la charla). Tras la recogida de los mismos, todos los datos fueron almacenados en el software DIAL que además nos aportaría la información necesaria para llevar a cabo este estudio. Posteriormente, esta información fue estructurada y organizada a través del programa Excel, terminando a su vez, con un análisis descriptivo y comparativo. Todo ello nos permitió determinar y debido a la charla informativa que les ofrecimos, que los resultados del segundo registro, mejoraron notablemente en comparación con los del primero LK http://hdl.handle.net/10612/11112 UL http://hdl.handle.net/10612/11112 DS BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León RD 30-abr-2024