RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 La denominación Conegliano-Valdobbiadene Prosecco superiore. Un análisis del reconocimiento como DOCG y sus efectos en los mercados exteriores = The conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore designation of origin. DOCG's recognition and analysis of its impact on foreing markets
A1 Gorostiaga Medina, Saul
A2 Economia Aplicada
K1 Comercio
K1 Economía
K1 Estadística
K1 Conegliano Valdobbiadene
K1 Prosecco
K1 Denominaciones de origen
K1 Exportación
AB Con el fin de analizar las exportaciones de la Denominación Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG a lo largo del período 2004-2016, primeramente, hacemos un breve repaso a la historia del Prosecco para comprender cómo un vino con orígenes en la provincia de Trieste llega a la zona de Conegliano-Valdobbiadene. A continuación, se presenta un marco teórico para comprender el sector vitivinícola mundial e italiano haciendo especial referencia al vino espumoso. Posteriormente, tratamos de explicar las funciones y el funcionamiento de las denominaciones de origen en el mundo vitivinícola. Por último, se lleva a cabo el análisis del mercado exterior de la Denominación en dos subperíodos: 2004-2009 y 2010-2016.
YR 2018
FD 2018-10-11
LK http://hdl.handle.net/10612/8792
UL http://hdl.handle.net/10612/8792
DS BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
RD 30-abr-2024