Los sistemas de producción ovina en la provincia de León : factores condicionantes de su distribución y estructura

Abstract

[ES] El grupo de investigación de la Estación Agrícola Experimental del CSIC y del Departamento de Producción Animal I de la Universidad de León, ha venido desarrollando su trabajo, de manera fundamental, en el estudio de la nutrición y del manejo del ganado ovino, desde su creación hace ya más de 30 años. Es preciso hacer una mención especial a la actuación del Profesor Zorita, que dentro del grupo de investigación ha impulsado una visión de la producción animal no restringida al concepto productivista tradicional y trasmitido la necesidad de estudios integrales, en los que forzosamente se contemple el uso del territorio y, por ello, a él se deben muchas de las ideas que quedan reflejadas en esta memoria.