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    Título
    Valor alimenticio comparativo del pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum, var. Whittet) en dos estaciones de crecimiento con ryegrass (Lolium multiflorum ) Y sudán (Sorgum sudanense) ofrecido a novillos Holstein
    Autor
    Alvarez Almora, Enrique Gilberto
    Rodríguez García, Juan
    Rodríguez González, Rosario Esmeralda
    Carrillo Aguirre, Gustavo Adolfo
    Zinn, Richard Avery
    Plascencia Jorquera, Alejandro
    Montaño Gómez, Martín Francisco
    González Vizcarra, Víctor Manuel
    Espinoza Santana, Salvador
    Aguilar Sánchez, Ulises
    Facultad/Centro
    Escuela de Ingenierias Industrial e Informatica
    Área de conocimiento
    Ingenieria de Sistemas y Automatica
    Datos de la obra
    Interciencia,2008,vol. 33, n. 2
    Editor
    Asociación Interciencia
    Fecha
    2008
    Descripción física
    P. 135-139
    Abstract
    Cuatro novillos Holstein (167kg) con cánulas en rumen y duodeno proximal fueron distribuidos en un diseño Cuadro Latino 4×4 para estimar el valor alimenticio comparativo del pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum var. Whittet) cosechado en verano e invierno con el de henos de gramínea de verano (pasto sudán; Sorgum sudanense) e invierno (ryegrass anual; Lolium multiflorum var. Oregon). Las dietas experimentales (88,4% MO, 35,5% FDN y 11,8% PC) fueron formuladas con 70% forraje y 30% suplemento. No hubo efecto de tratamientos (P>0,05) en digestión ruminal de la FDN, N, eficiencia microbial ruminal (g de NM/kg de MO fermentada), ni en eficiencia ruminal del N (N no amoniacal que entra a tracto bajo/N consumido). No hubo efecto (P>0,10) de la estación (cosecha en verano vs invierno) en la digestión ruminal y total de la MO, FDN y N en dietas con kikuyo. La digestión ruminal y total de MO, FDN y N fueron similares (P>0,10) para dietas compuestas por kikuyo y sudán. Sin embargo, la digestión ruminal y total de MO y N fue menor (19, 12 y 9%, respectivamente) para dietas con kikuyo a la observada con ryegrass (P<0,05). Las dietas con kikuyo presentaron mayor (P<0,05) proporción molar de acetato y relación acetato/propionato que con ryegrass y sudán. No hubo efecto (P>0,05) en la relación acetato-propionato. Se concluye que kikuyo tiene un valor alimenticio similar a sudán y representa una alternativa en la alimentación animal como cultivo perenne con aceptable valor nutricional durante el verano.
    Materia
    Producción animal
    Veterinaria
    Palabras clave
    Novillos Holstein
    Pasto kikuyo
    Pasto sudán
    Pasto ryegrass
    Animales
    Alimentación
    Idioma
    spa
    Tipo documental
    info:eu-repo/semantics/article
    Peer review
    SI
    URI
    http://hdl.handle.net/10612/10942
    Collections
    • Untitled [2524]
    Show full item record
    Files in this item
    Nombre:
    Valor alimenticio comparativo del pasto kikuyo.pdf
    Tamaño:
    159.0Kb
    Formato:
    Adobe PDF
    Descripción:
    PDF editor (Open access)
    Thumbnail
    FilesOpen