• español
  • English
  • français
  • Deutsch
  • português (Brasil)
  • italiano
Consorcio BUCLE Recolector
  • Contact Us
  • Send Feedback
  • Enlaces y accesos
    • Derechos de autor
    • Políticas
    • Guía de autoarchivo
    • FAQ y ayuda
    • La ULE y el Acceso Abierto
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Repositorio
    Institucional
    Abierto

    Consorcio BUCLE Recolector

    Browse

    All of BULERIACommunities and CollectionsAuthorsDirectoresTitlesSubjectsFacultad/CentroÁrea de conocimientoFecha de creación/publicaciónTitulaciónThis CollectionAuthorsDirectoresTitlesSubjectsFacultad/CentroÁrea de conocimientoFecha de creación/publicaciónTitulación

    My Account

    Login

    Statistics

    View Usage Statistics

    Otros enlaces

    View Item 
    •   BULERIA Home
    • Scientific Production
    • Otros
    • View Item
    •   BULERIA Home
    • Scientific Production
    • Otros
    • View Item

    Compartir

    Export

    RISMendeleyRefworksZotero
    • edm
    • marc
    • xoai
    • qdc
    • ore
    • ese
    • dim
    • uketd_dc
    • oai_dc
    • etdms
    • rdf
    • mods
    • mets
    • didl
    • premis

    Citas

    Título
    Lab day
    Autor
    Alexa, Elena-Alexandra
    Barcenilla, Coral
    Fernández, Paula
    Oliveira, Marcia
    Puente, Alba
    Renes, Erika
    Facultad/Centro
    Facultad de Veterinaria
    Área de conocimiento
    Microbiologia
    Fecha
    2021-02-11
    Abstract
    Videojuego realizado con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia por varias investigadoras de los grupos de investigación BALAT y NEWTEC. El objetivo es mostrar como se trabaja en un laboratorio, en concreto de microbiología de los alimentos, a través de un caso ficticio de un queso contaminado con microorganismos patógenos. Durante el videojuego las investigadoras, con ayuda de los jugadores, intentan resolver este brote de origen alimentario.
    Materia
    Tecnología de los alimentos
    Palabras clave
    Videojuego
    11F
    URI
    http://hdl.handle.net/10612/12882
    Collections
    • Otros [296]
    Show full item record
    Files in this item
    Nombre:
    Lab day_español.zip
    Tamaño:
    250.2 xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.size-megabytes
    Formato:
    Desconocido
    Descripción:
    Videojuego
    Thumbnail
    FilesOpen
    Nombre:
    Lab day_english.zip
    Tamaño:
    214.4 xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.size-megabytes
    Formato:
    Desconocido
    Thumbnail
    FilesOpen