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Título
Alimentación Kosher y certificación Kashrut en el mercado alimenticio internacional: seguridad alimentaria y controles de calidad
Autor
Facultad/Centro
Área de conocimiento
Fecha
2012-10-08
Abstract
Ponencia impartida en el Congreso Internacional Alimentación, creencias y diversidad cultural el 8 de octubre de 2012 en la facultad de derecho de la universidad de León.
Materia
Jurídico-Social
Idioma
spa
Tipo documental
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URL
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URI
http://hdl.handle.net/10612/2135
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