El objetivo principal es demostrar la utilidad de gvSIG para la implementación de un sistema de viticultura de precisión. En este trabajo se presentan los primeros resultados de un sistema de asistencia al viticultor para la zonificación diferenciada de la vendimia, basado en la implementación de un sistema de información geográfica en los viñedos de la bodega Ribas del Cua S.A, (D.O.Bierzo). Las fases de trabajo fueron: identificación de las variables de interés, diseño de la red de muestreo, toma de datos en campo, análisis de la información georreferenciada e identificación de areas homogéneas de viñedos
