• español
  • English
  • français
  • Deutsch
  • português (Brasil)
  • italiano
Consorcio BUCLE Recolector
  • Contact Us
  • Send Feedback
  • Enlaces y accesos
    • Derechos de autor
    • Políticas
    • Guía de autoarchivo
    • FAQ y ayuda
    • La ULE y el Acceso Abierto
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Repositorio
    Institucional
    Abierto

    Consorcio BUCLE Recolector

    Browse

    All of BULERIACommunities and CollectionsAuthorsDirectoresTitlesSubjectsFacultad/CentroÁrea de conocimientoFecha de creación/publicaciónTitulaciónThis CollectionAuthorsDirectoresTitlesSubjectsFacultad/CentroÁrea de conocimientoFecha de creación/publicaciónTitulación

    My Account

    Login

    Statistics

    View Usage Statistics

    Otros enlaces

    View Item 
    •   BULERIA Home
    • Scientific Production
    • Comunicaciones a congresos, conferencias, etc.
    • View Item
    •   BULERIA Home
    • Scientific Production
    • Comunicaciones a congresos, conferencias, etc.
    • View Item

    Compartir

    Export

    RISMendeleyRefworksZotero
    • edm
    • marc
    • xoai
    • qdc
    • ore
    • ese
    • dim
    • uketd_dc
    • oai_dc
    • etdms
    • rdf
    • mods
    • mets
    • didl
    • premis

    Citas

    Academic Search
    Título
    Análisis de la variación temporal de parámetros de calidad de la uva y madera de poda de cuatro variedades de viñedo en la D.O. Bierzo
    Autor
    González, Ana Belén
    Valenciano Montenegro, José BenitoAutoridad Buleria ORCID
    Marcelo Gabella, VictorianoAutoridad Buleria ORCID
    Rodríguez Pérez, José Ramón, 1968-Autoridad Buleria ORCID
    Facultad/Centro
    Escuela Superior y Tecnica de Ingenieros de Minas
    Área de conocimiento
    Ingeniería Cartografica, Geodesica y Fotogrametria
    Datos de la obra
    VII Foro Mundial del Vino, 2010, Logroño, España
    Fecha
    2010-05-12
    Abstract
    Conocer la variabilidad de parámetros relacionados con la calidad de uva en un viñedo es fundamental par la producción de vino. Las características ambientales y culturales dentro de una viña son simlares, pero la uva producida difiere en cantidad y calidad. Se han estudiado los parámetros relacionados con la calidad y producción de cuatro variedades de uva a lo largo de tres campañas. Los resultados han mostrado que la variadad Mencía presentó, en general, los valores más elevados en los Coeficientes de Variación para los parámetros de mosto y de madera de poda, y los más bajos para los de baya. Las características del mosto fueron mejores en el año 2009, además, en dicho año se obtuvo mayor producción que los otros años. Las interacciones demuestran que las variedades Mencía y Merlot reaccionan de forma diferente a los estímulos medioambientales.
    Materia
    Ingeniería agrícola
    Palabras clave
    Viticultura
    Vitis vinifera L.
    Índice de Ravaz
    Denominación de Origen Bierzo
    Idioma
    spa
    Tipo documental
    info:eu-repo/semantics/conferenceObject
    Subtipo documental
    info:eu-repo/semantics/conferenceObject
    URI
    http://hdl.handle.net/10612/2742
    Collections
    • Comunicaciones a congresos, conferencias, etc. [800]
    Show full item record
    Files in this item
    Nombre:
    Ramon.pdf
    Tamaño:
    451.2Kb
    Formato:
    Adobe PDF
    Thumbnail
    FilesOpen