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Título
La ciencia, ingeniería y tecnología de los alimentos bajo la perspectiva de los jóvenes investigadores: II Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Investigación y Tecnología de los Alimentos
Autor
Facultad/Centro
Área de conocimiento
Editor
Valladolid: Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, 2017
Fecha
2017-09-12
Abstract
Libro de actas del II Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Investigación y Tecnología de los Alimentos
Materia
Tecnología de los alimentos
Palabras clave
Investigación
Jóvenes
URI
http://hdl.handle.net/10612/8415
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