LÓGOS Hellenikós : homenaje al Profesor Gaspar Morocho / Jesús-Mª Nieto Ibáñez (coord.)
El presente trabajo tiene como objetivo analizar la presencia en la ciudad de León de un importante vestigio de su reciente pasado industrial-la Azucarera "Santa Elvira" clausurada en 1992- y su influencia en la ciudad como espacio productivo, urbanístico y social generador de valores que merecen formar parte de la identidad y la memoria colectiva
