2024-03-28T23:43:24Zhttp://buleria.unileon.es/oai/requestoai:buleria.unileon.es:10612/128822021-02-22T23:49:27Zcom_10612_17col_10612_487
Facultad de Veterinaria
Alexa, Elena-Alexandra
Barcenilla, Coral
Fernández, Paula
Oliveira, Marcia
Puente, Alba
Renes, Erika
Microbiologia
2021-02-11
2021-02-22T23:12:11Z
2021-02-22T23:12:11Z
http://hdl.handle.net/10612/12882
Videojuego realizado con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia por varias investigadoras de los grupos de investigación BALAT y NEWTEC. El objetivo es mostrar como se trabaja en un laboratorio, en concreto de microbiología de los alimentos, a través de un caso ficticio de un queso contaminado con microorganismos patógenos. Durante el videojuego las investigadoras, con ayuda de los jugadores, intentan resolver este brote de origen alimentario.
spa
Tecnología de los alimentos
Videojuego
11F
Lab day
info:eu-repo/semantics/other
info:eu-repo/semantics/openAccess