2024-03-28T22:00:58Zhttp://buleria.unileon.es/oai/requestoai:buleria.unileon.es:10612/121652020-12-10T09:04:21Zcom_10612_17col_10612_18
Una visión sobre la avicultura para la producción de caza en España
Sánchez García-Abad, Carlos
Alonso De La Varga, Marta Elena
Prieto Martin, Raquel
González Eguren, Vicente
Gaudioso Lacasa, Vicente Ramiro
Producción Animal
Facultad de Veterinaria
Veterinaria
Avicultura
Caza
Codornices
Faisanes
Perdiz roja
España
2401.02 Comportamiento Animal
P. 169-183
Se aborda la situación de la producción de aves para la Caza en España. Para ello se analiza la evolución histórica del sector desde sus comienzos hasta la actualidad, realizando una descripción de los sistemas productivos propuestos en las distintas etapas, enumerando los logros y problemas más notables y ofreciendo datos relativos al número de granjas y cantidad de aves producidas. En líneas generales el sector ha evolucionado hacia la obtención de un gran número de animales aptos para su caza directa mediante sistemas de producción intensiva, distribuidos en la mayor parte de la geografía nacional. Sin embargo, han aparecido un gran número de alteraciones de potencialidades etológicas, ya que un elevado porcentaje de individuos producidos no son capaces de expresar patrones antipredatorios correctamente, lo cual dificulta la supervivencia en el medio natural de la mayoría de los individuos liberados y ponen en riesgo las poblaciones silvestres. En consecuencia, urge el desarrollo de nuevos sistemas alternativos de producción semi-intensivos y semi-extensivos, compatibles con las nuevas directrices de sostenibilidad, bienestar animal y fomento de la biodiversidad, con el fin de obtener productos diferenciados de calidad y alto valor económico, en nuestro caso aves capaces de integrarse y reproducirse en el medio natural.
SI
2009-09-15
2020-05-25T11:32:18Z
2020-05-25T11:32:18Z
info:eu-repo/semantics/article
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1699-6887
https://www.aida-itea.org/index.php/revista-itea/contenidos?idArt=114&lang=esp
http://hdl.handle.net/10612/12165
spa
info:eu-repo/semantics/openAccess
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)
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Hispana
TEXT
http://rightsstatements.org/vocab/CNE/1.0/
BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
http://hdl.handle.net/10612/12165