RT info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
T1 Salmonelosis aviar en el oriente de Cuba. Eficacia de la acetamida furánica monobromada y de una mezcla probiótica para su control
A1 Estrada Cutiño, Osmaida
A2 Sanidad Animal
K1 Sanidad animal
K1 Avicultura
K1 Microbiología veterinaria
K1 Salmonella enterica
K1 Cuba
AB El objetivo general del presente trabajo ha sido la evaluación de dos estrategias de control de las infecciones por Salmonella en pollos broiler: la acetamida furánica monobromada y una mezcla probiótica de origen aviar. Se llevó a cabo la valoración in vivo de la eficacia de la acetamida furánica monobromada (valorada previamente in vitro) y de la mezcla probiótica desarrollada frente a Salmonella enterica, utilizando un modelo de infección experimental con un aislado de origen aviar y procedente de Cuba.La administración de la acetamida furanica monobromada limitó la diseminación de S. Enteritidis en los órganos internos, particularmente en el hígado y el bazo, acortó la duración del cuadro clínico y disminuyó la extensión y gravedad de las lesiones en diferentes órganos. Además los animales mostraron mejores parámetros productivos, ganancia de peso e índice de conversión. Por su parte, la administración de la mezcla probiótica tuvo un efecto limitado y tan solo redujo la proporción de muestras positivas por cultivo microbiológico en el bazo,  acortó el cuadro clínico en 3 días y se asoció a mejoras en los parámetros productivos en la segunda y tercera semana de vida.
YR 2015
FD 2015-05-18
LK http://hdl.handle.net/10612/4291
UL http://hdl.handle.net/10612/4291
NO 285 p.
DS BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
RD 19-abr-2024