TY  - THES 
A3  - Casqueiro Blanco, Francisco Javier
A3  - Vivas Alegre, Santiago
AU  - Caminero Fernández, Alberto
A4  - Microbiologia
DA  - 2013/09/09
PY  - 2013
UR  - http://hdl.handle.net/10612/2886
AB  - Los objetivos fundamentales propuestos para esta Tesis Doctoral fueron los siguientes:
- Estudiar la actividad metabólica de la microbiota intestinal asociada al consumo de gluten en individuos voluntarios sanos.
- Comparar la actividad metabólica...
LA  - spa
KW  - Biología
KW  - Microbiología
KW  - Toxicidad
KW  - Alimentos
KW  - Microbiota intestinal
KW  - Gluten
KW  - Consumo
KW  - Humanos
TI  - Estudio de la actividad metabólica de la microbiota intestinal asociada al consumo de gluten en humanos = Study of the metabolic activity of the intestinal microbiota associated with gluten intake in
humans
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.18002/10612/2886
ER  -