TY - GEN AU - Mateo Oyagüe, Javier AU - Caro, I. A4 - Higiene y Tecnología de los Alimentos DA - 2017/07/07 PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/10612/6897 AB - Valorar las implicaciones éticas de una determinada acción implica saber discernir entre lo conveniente y lo no conveniente (Savater, 1991), lo cual está condicionado por el sistema social de valores y códigos morales donde individuos e instituciones... KW - Veterinaria KW - Docencia TI - Seminario sobre implicaciones éticas relacionadas con la producción y consumo de derivados cárnicos T2 - Seminar on ethical implications related to the production and consumption of meat products ER -