TY  - THES 
A3  - Rubio Coque, Juan José
AU  - Feltrer Martínez, Raúl
A4  - Microbiologia
DA  - 2009/11/11
PY  - 2011
UR  - http://hdl.handle.net/10612/924
AB  - En este trabajo se han desarrollado técnicas biotecnológicas para combatir el problema del cork taint. El  cork taint, o contaminación del vino por corcho, consiste en la aparición en el tapón de una serie de metabolitos microbianos que al pasar al...
LA  - spa
KW  - Biología
KW  - Cloroanisoles
KW  - Trichoderma longibrachiatum
KW  - Clorofenol o-metiltransferasa
KW  - Cork taint
TI  - Análisis de la formación de cloroanisoles por "Trichoderma longibrachiatum": caracterización del gen codificante del enzima clorofenol o-metiltranferasa (CPOMT)
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.18002/10612/924
ER  -