TY  - GEN 
AU  - Armesto-López, Xosé
AU  - Gómez-Martín, M. Belén
AU  - Cors-Iglesias, Martí
DA  - 2020
SN  - 1132-1202
UR  - http://hdl.handle.net/10612/14089
AB  - Como respuesta a los requisitos que plantea un mundo cada vez más globalizado e interconectado, las zonas de montaña han debido reinventarse y transformarse en regiones multifuncionales para sobrevivir. Este trabajo pretende ofrecer algunas...
LA  - spa
PB  - Universidad de León
KW  - Geografía
KW  - Alimentos de proximidad
KW  - Restauración local
KW  - Pirineo occidental
KW  - Cataluña
TI  - Productos de proximidad y restauración local ¿un binomio en expansión? Algunas consideraciones sobre el caso del Pirineo occidental catalán = Products of proximity and local restoration. A binomial in expansion? Some considerations on the case of the Catalan western Pyrenees
DO  - 10.18002/pol.v0i32.6405
ER  -