TY - JOUR AU - González Martínez, Isaac AU - Martín Sarmiento, Roberto AU - López Fernández, Mercedes AU - Bernardo Álvarez, Ana AU - González Prieto, Josefa DA - 1991 SN - 0373-1170 UR - https://hdl.handle.net/10612/20820 AB - Se ha estudiado la influencia de la temperatura de incubación post-tratamiento sobre la respuesta al calor de B. stearothermophilus en el rango de 40 a 650 C utilizando como medios de recuperación agar nutritivo (NA), agar dextrosa triptona (DTA) y... AB - The effects of recovery temperature (40-650 C) on the apparent behaviour of heattreated spores of Bacillus stearothermophilus were studied using as plating media nutrient agar (NA), dextrose triptone agar (DTA) and antibiotic assay medium (A-AM).... LA - spa PB - Universidad de León KW - Biología KW - Bacillus stearothermophilus KW - heat resistance KW - termorresistencia KW - Bacillus stearothermophilus KW - heat resistance KW - termorresistencia TI - Influencia de la temperatura de subcultivo sobre el comportamiento frenta al calor de los esporos de Bacillus stearothermophilus T2 - Influence of recovery temperature on heat resistance of Bacillus stearothermophilus spores DO - 10.18002/analesdeveterinaria.v37.7920 VL - 37 M2 - 41 ER -