TY - GEN AU - Vega Sánchez, Ana María A4 - Tecnologia de los Alimentos DA - 2013/11/11 PY - 2013 UR - http://hdl.handle.net/10612/3090 AB - Biocastanea 2013 pretende la promoción y revitalización del sector de la castañicultura, concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para el conjunto de España en el marco de la Unión Europea, como elemento cultural,... LA - spa KW - Ciencias KW - El Bierzo KW - Castaña TI - Presentación de la IV Jornada Biocastanea 2013 ER -