TY  - THES 
A3  - Frutos Fernández, Pilar de
A3  - Hervás Angulo, Gonzalo
AU  - Bichi Ruspoli Forteguerri, Elena
A4  - Producción Animal
DA  - 2015/11
PY  - 2016
UR  - http://hdl.handle.net/10612/5576
AB  - La tesis estudia los ácidos grasos (AG) presentes en la leche de los rumiantes. 
Se intentó cuantificar la síntesis endógena de los AG en la glándula mamaria del ovino mediante la administración de ácido estercúlico a ovejas en lactación.  Asimismo,...
LA  - spa
KW  - Producción animal
KW  - Veterinaria
KW  - Ganado ovino
KW  - Rumiantes
KW  - Lípidos
KW  - Ácidos grasos
KW  - Leche
TI  - Síntesis endógena de ácidos grasos en la glándula mamaria y síndrome de baja grasa en la leche en ovejas = Endogenous synthesis of fatty acids in the mammary gland and milk fat depression in dairy ewes = Sintesi endogena di acidi grassi nella ghiandola mammaria e sindrome di scarso grasso nel latte di pecora
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.18002/10612/5576
ER  -