TY - CHAP AU - Cuesta Torre, María Luzdivina A4 - Literatura Española DA - 2010 PY - 2017 SN - 978-84-92438-35-8 UR - http://hdl.handle.net/10612/6093 AB - En el artículo se evalúa la importancia de la comida en la cultura medieval. La nutrición fue una obsesión en la sociedad de la Edad Media, en la que no eran infrecuentes las hambrunas. Por su papel decisivo,e l proceso de alimentación se ve sometido... LA - spa PB - León: Ediciones del Lobo Sapiens, 2010 KW - Literatura española KW - Alimentos KW - Martínez, Ferranz. El Libro del caballero Zifar KW - Ritos y ceremonias KW - Literatura medieval TI - E fueron luego puestas las mesas por el palacio muy ordenadamente. Rituales alimenticios en la narrativa castellana medieval: el Libro del caballero Zifar ER -