TY - GEN AU - Cubillo de la Puente, Roberto A4 - Otros DA - 2014/11/11 PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/10612/6291 AB - El autor realiza un pormenorizado recorrido por el inicio y desarrollo de la inspección sanitaria del pescado desde que en 1793 comenzara en Madrid la andadura de la primera Escuela de Veterinaria de España, hasta llegar a la actual situación, en la... LA - spa KW - Sanidad animal KW - Veterinaria KW - Inspección sanitaria KW - Pescado KW - España TI - La profesión veterinaria y el control sanitario del pescado en España ER -