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Título
Las espalderas del lúpulo
Autor
Facultad/Centro
Área de conocimiento
Título de la revista
Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera
Número de la revista
775
Cita Bibliográfica
Guerra Romero, M. I. (1997). Las espalderas del lúpulo. Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, , 151-154(775)
Editorial
Editorial Agrícola Española, S.A.
Fecha
1997
ISSN
0002-1334
Resumen
[ES] EI lúpulo es una planta herbácea trepa-
dora, por lo que el cultivo necesita de unos
tutores, denominados por los agricultores
leoneses «trepas. En su estado silvestre, el
lúpulo trepa por árboles y arbustos. Winch
(1982) recuerda que en los primeros tiem-
pos del cultivo en Europa, se colocaba en
cada planta una larga pértiga de madera
que servía de tutor a los brotes, pero a
partir de 1900 se generalizó el uso de es-
tructuras de entutorado permanente (es-
palderas). EI sistema de entutorado con
pértigas de madera, que según Scot &
Reynolde (citados por Neve 1991), ya se
utilizaba en Inglaterra en el siglo XI, fue uti-
lizado en España, según cita Urquijo
(1963), en los primeros tiempos de expan-
sión del cultivo. En algunas zonas leone-
sas las instalaciones permanentes no se
levantaron hasta entrada la década de los
70 (Ferreras,1988).
Materia
Palabras clave
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