- BULERIA Principal
- Investigación
- Capítulos de monografías
- Listar Capítulos de monografías por autor
Listar Capítulos de monografías por autor "Álvarez Ordóñez, Avelino" Google Citations
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
“Club del Trabajo Fin de Grado”: método de role-playing en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Barcenilla Canduela, Coral; Fernández Gómez, Paula; Prieto Gutiérrez, Bernardo; Oliveira, Marcia; López Fernández, María Mercedes; González Raurich, María Montserrat; Tornadijo Rodríguez, María Eugenia; Fresno Baro, José María; Prieto Maradona, Miguel; Álvarez Ordóñez, Avelino; Renes Bañuelos, Erica (2024)