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Título
Papel de la industria alimentaria en el control de la resistencia bacteriana a los antibióticos
Autor
Facultad/Centro
Área de conocimiento
Fecha
2013-11-20
Resumen
Discurso que estudia un problema de relevancia creciente en el ámbito de la Salud Pública, tal y como ha sido reconocido por numerosos organismos nacionales e internacionales mereciendo la pena destacar el importante papel del Veterinario en el control de la resistencia a los antibióticos, papel que muchas veces se ha infravalorado y que ira desgranando a lo largo de la intervención.
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