RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Regulación en bacterias lácticas de la síntesis de los enzimas del catabolismo del diacetilo por reducción: (II) Streptococcus Diacetilactis y S. Liquefaciens
A1 Martín Sarmiento, Roberto
A1 González Monroy, Santos
A1 Burgos González, Justino
K1 Veterinaria
K1 Bacterias lácticas
K1 Catabolismo del diacetilo
AB [ES] Regulación en bacterias lácticas de la síntesis de los enzimas del catabolismo del diacetilo por reducción: (II) Streptococcus Diacetilactis y S. Liquefaciens
PB Universidad de León
SN 0373-1170
LK https://hdl.handle.net/10612/19819
UL https://hdl.handle.net/10612/19819
NO Martín Sarmiento, R., Burgos González, J., y González Monroy, S. (1981). Regulación en bacterias lácticas de la síntesis de los enzimas del catabolismo del diacetilo por reducción: (II) Streptococcus Diacetilactis y S. Liquefaciens. Anales de la Facultad de Veterinaria de León, 27, 205–211.  https://doi.org/10.18002/analesdeveterinaria.v27.8126
DS BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
RD 10-jun-2024