Esta tesis tiene como finalidad evaluar las posibilidades de mejorar la
composición lipídica de la leche ovina por selección, así como la determinación de la
metodología más. El objetivo fundamental de la tesis, es valorar las posibilidades de mejora por
selección. Pretendemos estimar los parámetros genéticos siguientes: repetibilidad,
heredabilidad y correlaciones genéticas. Para ello, será necesario el estudio de los
factores de variación ambientales como: rebaño, época de parto, fase de lactación,
número de parto, edad de la oveja, etc, así como los modelos genéticos que mejor
describan todas las variables.
Estos objetivos se plantean sobre una población de ovejas de raza Churra que
cuenta con control genealógico y de rendimientos y que nuestro grupo de investigación
conoce desde hace años
