Dietas compuestas para el periodo inicial de cría de juveniles de astácidos (Pacifastacus leniusculus, Dana): proteína, necesidades y alternativas para una acuicultura sostenible = Composed diets for the initial period of juvenile astacid rearing (Pacifastacus leniusculus Dana): protein, needs and alternatives for a sustainable aquaculture

Fuertes Callejo, Juan Bautista

doi:10.18002/10612/3187

Título

Dietas compuestas para el periodo inicial de cría de juveniles de astácidos (Pacifastacus leniusculus, Dana): proteína, necesidades y alternativas para una acuicultura sostenible = Composed diets for the initial period of juvenile astacid rearing (Pacifastacus leniusculus Dana): protein, needs and alternatives for a sustainable aquaculture

dc.contributor	Facultad de Veterinaria	es_ES
dc.contributor.advisor	Celada Valladares, Jesús Domingo
dc.contributor.advisor	Sáez-Royuela Gonzalo, María
dc.contributor.author	Fuertes Callejo, Juan Bautista
dc.contributor.other	Producción Animal	es_ES
dc.date	2013-07
dc.date.accessioned	2014-01-15T09:55:39Z
dc.date.available	2014-01-15T09:55:39Z
dc.date.issued	2014-01-15
dc.date.submitted	2013-04-10
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10612/3187
dc.description	160 p.	es_ES
dc.description.abstract	Los objetivos concretos de este trabajo son: - Determinar niveles óptimos de proteína de harina de pescado en la dieta (publicación I). - Evaluar posibilidades de sustitución de la proteína de pescado por proteína de soja (publicación I). - Estudiar posibles sustituciones de la proteína de pescado por proteína de concentrado proteico de guisante (publicación II). - Evaluar posibilidades de sustitución de la proteína de pescado por proteína de subproductos de pollo (publicación III). - Valorar posibilidades de sustitución de la proteína de pescado por proteína de pluma	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Producción animal	es_ES
dc.subject.other	Pacifastacus leniusculus, Dana	es_ES
dc.subject.other	Acuicultura	es_ES
dc.subject.other	Cangrejos de río	es_ES
dc.subject.other	Dieta	es_ES
dc.subject.other	Harina de pescado	es_ES
dc.title	Dietas compuestas para el periodo inicial de cría de juveniles de astácidos (Pacifastacus leniusculus, Dana): proteína, necesidades y alternativas para una acuicultura sostenible = Composed diets for the initial period of juvenile astacid rearing (Pacifastacus leniusculus Dana): protein, needs and alternatives for a sustainable aquaculture	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis	es_ES
dc.identifier.doi	10.18002/10612/3187
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES

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